名前：2-メチル-1，3-ジオキソラン-2-酢酸エチル
IUPAC：エチル2-（2-メチル-1,3-ジオキソラン-2-イル）アセテート
エイリアス：アップルケタール、アップルエステル、アップルエッセンス。
EC番号：229-114-0
CAS番号：6413-10-1
FEMA：4477
HSコード：2932999099
MF：C8H14O4
MW：174.20
無色透明の液体で、フレッシュなフルーティーな香り、リンゴまたはプラムのような香りがします。
凝固点：-78℃未満
沸点：212度（1気圧）
密度：1.08g / ml（20℃）
アルコールに溶け、水にまばらに溶ける
引火点：92℃（クローズカップ）
動粘度：3.52mPa.S（20℃）
屈折率：1.428-1.435
項目 | 仕様 |
外観 | 無色透明の液体 |
アッセイ | 99％以上 |
酸価（mg KOH / g） | 1以下 |
密度（20℃、g / ml） | 1.084-1.090 |
パッキング：200KGドラム
供給能力：1000MT / A
保管：元の容器にしっかりと閉じておいてください。涼しく、暗く、乾燥した、換気の良い場所に置いてください。
応用：フローラルエッセンスとフルーティーエッセンスの配合、
化粧品およびパーソナルケア製品、石鹸、シャンプー、ローション、香水、食品加工など。
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